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材料名 | 分量 | グループ |
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サーモン
※ お刺身用2サク分 |
166.67 g
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モッツァレラチーズ
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0.33 個
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ほうれんそう
|
0.33 束
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トレビス
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1.33 枚
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薄力粉(小麦粉)
※ 必要量 |
大さじ 0.33
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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カレー粉
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少々
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オリーブ油
|
少々
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1 |
サーモンは食べやすい大きさに切り、塩・胡椒をしておく。
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2 |
野菜は洗って適当な大きさにちぎって水を切っておく。
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3 |
フライパンにオリーブオイルを入れて温め、サーモンに薄力粉をまぶして焼く。
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4 |
表面がカリッとしたらカレー粉をお好みで加えて全体に混ぜ合わす。
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5 |
![]() お皿に野菜を乗せ、その上に焼いたサーモン、モッツアレラを乗せて出来上がり。
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