主菜|汁もの・スープ・鍋物
鶏団子鍋
357 kcal
大好きな鶏団子と春雨のスープの鍋版という感じです。生姜をたっぷり入れたので、体もぽかぽか♪
(調理時間 約60分)
投稿者: momo.
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
鶏がらスープ
300 cc
大根
※ お好きなだけ
0.25
ぶなしめじ
※ お好きなだけ
0.25 パック
白ねぎ
1
水菜
※ お好きなだけ
0.5
ひき肉(鶏)
※ 胸でもモモでも
90 g
A
[旬] たまねぎ
0.25
A
たまご
0.5
A
パン粉(乾燥)
※ タネの固さに応じて適量
少々
A
[旬] しょうが
※ すりおろし
0.5
A
ごま油
少々
A
塩こしょう
少々
A
作り方
粒状の鶏ガラスープの素を使われる場合は、特にももひき肉を使われることをお勧めします☆
1
Aの材料全てを合わせて鶏団子を作る。
2
鍋に鶏ガラベースのスープを入れ、1と水菜以外の全ての材料を入れ、煮込む。
3
最後に水菜を加え、さっと煮てできあがり。