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材料名 | 分量 | グループ |
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マンナンヒカリ
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28.5 g
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こめ(精白米)
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0.38 合
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[旬] たまねぎ
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1.5 個
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トマト
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1.25 個
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牛肉
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50 g
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薄力粉(小麦粉)
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大さじ 0.5
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サラダ油
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小さじ 0.5
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[旬] にんにく
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0.25 片
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[旬] しょうが
|
0.25 片
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塩
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少量
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ペッパー
|
少量
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1 |
![]() お米とマンナンヒカリでご飯を炊きます。
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2 |
![]() たまねぎ5個を千切りにし、フライパンにサラダ油小さじ1杯をしき、あめ色になるまでゆっくり炒めます。
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3 |
![]() 牛肉に小麦粉をまぶします。
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4 |
![]() 肉と千切りにしたたまねぎ1個をサラダ油小さじ1杯、にんにくとしょうがのみじん切りで炒めます。
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5 |
![]() ざく切りにしたトマトを入れます。
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6 |
![]() あめ色に炒めたたまねぎを加えます。
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7 |
![]() 塩コショウをしてしばらく煮込みます。
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8 |
![]() ご飯とルーをお皿に盛ったら完成です!
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