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フレッシュバジルとトマトのソース
137 kcal
バジルは青紫蘇に変えてもさっぱり、美味しくいただけますよ♪^^
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： momo.
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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トマト
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0.5 個
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バジル（生）
|
2 枚
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|
たまねぎ
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にんにく
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0.5 片
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オリーブ油
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大さじ 1
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塩こしょう
|
少々
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とうがらし
※ 粉（お好みで） |
0.5 g
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作り方
※バジルは手でちぎるのと包丁を使うのでは、香りが全然違ってきます
1 |
トマトは種を取り除き、1ｃｍ角に切っておく。バジルは手で小さくちぎっておく。
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|---|---|
2 |
ボウルにトマト、バジル、玉葱、にんにく、オリーブオイルを入れてよく混ぜ、トマトの水分とオイルをしっかり乳化させる。
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3 |
塩胡椒で調味し、好みで粉唐辛子を
少々加えてできあがり。 |