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アメリカンビーフでシンプル蒸し焼き♪
279 kcal
野菜と一緒にサッと蒸し焼きにしました～。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ui.vege
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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サーロイン（輸入牛）
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0.67 枚
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なす
※ 長なす |
1 本
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たまねぎ
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0.33 個
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トマト
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1 個
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オクラ
※ 5～6本 |
2 本
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もやし
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0.17 袋
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[旬] ほうれんそう
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0.17 束
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にんにく
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0.67 片
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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オリーブ油
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大さじ 0.33
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作り方
オージーの場合は少し蒸し時間を短くして火が通り過ぎないようにした方が美味しく頂けるかと思います♪
1 |
お肉に塩・胡椒で下味をつけ、鍋にオリーブオイルとニンニクで香りを出し野菜をよく炒める。
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|---|---|
2 |
多めに塩・胡椒をして炒めたらその上にお肉を乗せ中火で５分蒸し焼きにする。だけｗｗ＾＾
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