副菜|野菜のおかず
シイタケと長芋のさっぱり蒸し
48 kcal
おつまみにもなる簡単な1品♪

ルクエとスピードチョッパーを使って、5分で出来ました(*^^)v


(調理時間 約5分)
投稿者: yukachi
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
生しいたけ
4
ながいも
50 g
みょうが
1
しその葉
2
少々
こしょう
少々
作り方
1
しいたけは石突を取ってからよく洗い、水気を拭き取る。


2
長芋・茗荷・大葉をみじん切りにして、塩・胡椒と合わせる。


3
1に2を乗せ、ルクエに入れ、500Wのレンジで2分30秒蒸す。
4
わさびとポン酢を合わせたものをかけ、サッパリ味で食べました。
長芋の代わりにレンコンでもいいかな~