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スパイスたっぷりなオニポテ♪
230 kcal
ブレンドスパイスを使って、オニオンリングとフライドポテト・・・ならぬフライド長芋！
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： yukachi
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] たまねぎ
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0.5 個
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ながいも
|
100 g
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塩
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少々
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こしょう
|
少々
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たまご
|
1 個
|
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薄力粉(衣用)
|
大さじ 1
|
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パン粉（乾燥）
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大さじ 2
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オールスパイス
※ ブレンドスパイス お好みで |
小さじ 1
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作り方
玉ねぎは、しっかり下味をつけておくと、何もかけなくても美味しいです(*^^)v
ブレンドスパイス配合：クミン小さじ１+カルダモン小さじ１+コリアンダー小さじ２+ジンジャー小さじ１と１/２+レッドペッパー小さじ１/２
ブレンドスパイス配合：クミン小さじ１+カルダモン小さじ１+コリアンダー小さじ２+ジンジャー小さじ１と１/２+レッドペッパー小さじ１/２
1 |
玉ねぎは輪切り、長芋は細切りにする。
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|---|---|
2 |
 １の玉ねぎにブレンドスパイス小さじ１/２程度、小麦粉、塩、胡椒をまぶし、卵、パン粉の順につける。
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3 |
 フライパンに油を熱し、長芋と２の玉ねぎをきつね色になるまで揚げ、長芋は塩・スパイスをまぶす。
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