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さっぱり粒マスタード de タラのソテー
160 kcal
たらのソテーにさっぱりした粒入りマスタードソースのレシピ。付け合せ野菜はお好みで♪
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： ずんだ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] たら
※ 甘口 |
1 切れ
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塩
|
少々
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こしょう
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少々
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オリーブ油
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大さじ 0.5
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コンソメ（顆粒）
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小さじ 0.5
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粒入りマスタード
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大さじ 0.5
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[旬] レモン果汁
|
小さじ 1
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作り方
1 |
 タラには軽く塩コショウをふります。
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|---|---|
2 |
 フライパンにオリーブオイルをいれて、タラを皮目から焼いていきます。両面を焼いて火がとおったらさらに取り上げます。
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3 |
 フライパンに残りの調味料と水５０ｃｃを加えてソースをつくりタラの上にかけたら完成です。
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