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しそ風味エノキでそうめん風
23 kcal
エノキでヘルシーつるんとこんな、１品はいかがですか～。レンジを使ってガスいらず～。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ずんだ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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えのきたけ
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0.5 袋
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しその葉
※ １０～１５枚位 |
3.75 枚
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きゅうり
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0.25 本
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鶏がらスープ
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大さじ 0.25
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塩
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少々
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めんつゆ（ストレート）
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大さじ 1.25
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作り方
1 |
 えのきは石突を切り落としてほぐして耐熱皿に入れて、ラップをして６００Wのレンジで３分～４分加熱します。
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|---|---|
2 |
レンジから出して冷水につけて冷まします。
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3 |
 シソは洗って、粗い千切りに。きゅうりも洗って、斜め切りにしてから千切りにします。えのきは絞りながら、水からあげます。
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4 |
 ボールにすべての材料を入れて残りの調味料を加えて混ぜ合わせたら完成です。
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