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フォルダ |
3
| 材料名 | 分量 | グループ |
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[旬] じゃがいも
※ 350g~400g |
87.5 g
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あおさ(乾)
※ 粉タイプ |
2.5 g
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だしの素
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小さじ 0.12
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サラダ油
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大さじ 0.25
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塩
※ 2g~3g |
少量
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1 |
![]() じゃがいもの皮を剥き、2~3等分に切り
竹串がとおる位で、茹でます。茹で上がったら、ザルにあげて水分を切ります。 |
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2 |
![]() ボールに茹でたじゃがいも、残りの材料を加えて、じゃがいもを粗くつぶしながら、混ぜ合わせたら完成です。
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