副菜|野菜のおかず
ポテトボール
90 kcal
いわゆるジャガイモもちを洋風にアレンジしたものです。使う食材はジャガイモとチーズ類だけ。
素朴でお腹も満足なひと品です
(調理時間 約15分)
投稿者: nanao
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
1
とろけるチーズ
※ 3個分/お好みで加減
0 g
パルメザンチーズ
※ お好みで加減
少々
A
少々
A
片栗粉
※ 小さじ1/2
小さじ 0.5
A
作り方
チーズを使わなければベジさんのランチにも向いているかな?もちろん、お子さんのおやつにもどうぞ。和風がお好みであれば、甘辛しょうゆだれで召し上がって下さい♪
1
ジャガイモは洗って、水気を切らずにラップに包んでレンチン。(大きさによって差がありますが、わたしは3分加熱しました)
2
皮をむきます。
3
マッシュしたジャガイモに(A)を加えたら、まとまるまで捏ねて…
4
三等分に分けます。チーズも3個分用意しましょう。
5
ジャガイモでチーズを包んで成形します。
6
私は小判形にしました^^
7
油を引いたフライパンで両面焼き目をつけたら完成です♪