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アスパラじゃがベーとペンネ焼き
823 kcal
生クリームを使った濃厚ペンネです。マヨネーズ焼きをしてこんがりと焼いてあります。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： Zen kitchen
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ペンネ
※ 塩茹でする |
75 g
|
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じゃがいも
※ １ｃｍ幅の短冊切り |
1 個
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ベーコン
※ １ｃｍ幅にきる |
1.5 枚
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アスパラガス
※ 塩茹でする |
4 本
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生クリーム
|
50 cc
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コンソメ（固形）
|
0.5 個
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とろけるチーズ
|
25 g
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塩こしょう
|
少々
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マヨネーズ
|
少々
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パルメザンチーズ
|
少々
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作り方
1 |
じゃがいもを塩湯でします。７割ほど茹で上がったら、いったんお湯を捨てて、生クリームを入れて、弱火で煮込む。
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|---|---|
2 |
じゃがいもの火が通ったら、コンソメ、ベーコン、溶ろけるチーズ、塩コショーを入れて、５分程弱火で煮込む。
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3 |
茹でたペンネを②に入れて、ざっくり混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。
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4 |
アスパラガスをのせて、マヨネーズ、粉チーズをかけてトースターでこんがりと焼く。
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