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大根の葉っぱのエコふりかけ
239 kcal
ごま油の風味がたっぷりのしっとりふりかけです。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： Zen kitchen
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
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大根の葉
※ １５ｃｍ程度 （粗めのみじん切 |
1 本
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かつお節
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5 g
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ごま油
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大さじ 1
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めんつゆ（ストレート）
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大さじ 1
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料理酒
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大さじ 1
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みりん（本みりん）
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大さじ 1
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ごま（煎り）
|
1 g
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作り方
1 |
フライパンにごま油を入れ、大根の葉、かつお節を炒めて、（調味料）を入れて軽く炒めてできあがり
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|---|