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ちくわ入り切干大根の煮物
203 kcal
癒され味の切り干し大根です
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： Zen kitchen
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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大根（切干しだいこん）
※ 水でもどして、食べやすい大きさ |
7.5 g
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にんじん
※ 太めの千切り |
0.12 本
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ちくわ
※ 縦に切り、太めの千切り |
0.75 本
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油揚げ
※ 油抜きをして、太めの千切り |
0.25 枚
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サラダ油
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大さじ 0.25
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しょうゆ（濃口）
※ 調味料 |
大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
※ 調味料 |
大さじ 0.5
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砂糖
※ 調味料 |
大さじ 0.12
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だし汁
※ 調味料 |
0.38 カップ
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作り方
1 |
鍋に、サラダ油を入れ、にんじん、切り干し大根、ちくわ、油揚げの順で炒める。
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|---|---|
2 |
（調味料）を入れて煮詰める。汁気が無くなれば完成！
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