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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
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ぶなしめじ
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0.5 パック
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エリンギ
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0.5 パック
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ベーコン
※ 3~4枚 |
1.5 枚
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にんじん
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0.5 本
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トマト(缶詰)
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1 缶
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にんにく
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0.5 片
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コンソメ(固形)
|
1 個
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塩こしょう
|
少々
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オリーブ油
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大さじ 0.5
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パスタ
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1 人分
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1 |
![]() 下準備①きのこは小房に分け、ベーコンは食べやすい大きさにカット、人参は乱切りにする。
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|---|---|
2 |
下準備②ソースの仕上がりに合わせてパスタを茹で始める。
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3 |
![]() オイルとにんにくを弱火にかけて、香りを引き出します。
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4 |
![]() ベーコンを投入し、少しカリッとするまでじっくり炒めます。
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5 |
![]() 残りの具材のきのこ、人参を加えて軽く炒め合わせます。
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6 |
![]() トマト缶、コンソメ、ローリエ、塩こしょうを入れます。(あればクレソルやオレガノのスパイスなども加えます)
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7 |
![]() コトコト具材が柔らかくなるまで煮込んだら完成☆
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8 |
![]() パスタにかけて召し上がれ!
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