主菜|麺類
きのことベーコンのパスタ
720 kcal
冷蔵庫にあったきのこをたっぷり入れてベーコンと合わせました。定番の組み合わせで、ホッとするおいしさ。
(調理時間 約45分)
投稿者: nanao
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
ぶなしめじ
0.5 パック
エリンギ
0.5 パック
ベーコン
※ 3~4枚 
1.5
にんじん
0.5
トマト(缶詰)
1
にんにく
0.5
コンソメ(固形)
1
塩こしょう
少々
オリーブ油
大さじ 0.5
パスタ
1 人分
作り方
1
下準備①きのこは小房に分け、ベーコンは食べやすい大きさにカット、人参は乱切りにする。
2
下準備②ソースの仕上がりに合わせてパスタを茹で始める。
3
オイルとにんにくを弱火にかけて、香りを引き出します。
4
ベーコンを投入し、少しカリッとするまでじっくり炒めます。
5
残りの具材のきのこ、人参を加えて軽く炒め合わせます。
6
トマト缶、コンソメ、ローリエ、塩こしょうを入れます。(あればクレソルやオレガノのスパイスなども加えます)
7
コトコト具材が柔らかくなるまで煮込んだら完成☆
8
パスタにかけて召し上がれ!