主菜|野菜のおかず
巣ごもりポパイエッグ
300 kcal
簡単&速攻レシピです。ほうれん草のバターソテーに卵を入れてチンするだけ♪
(調理時間 約45分)
投稿者: Zen kitchen
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] ほうれんそう
0.5
ベーコン
※ 5mm幅に切る
1.5
たまご
1
バター
大さじ 0.5
コンソメ(顆粒)
小さじ 0.5
塩こしょう
少々
作り方
1
ほうれん草は、根元の赤い部分を残すように切り、泥などをよく洗い流してから6cm幅くらいに切り水気をしっかりきっておく
2
油を引かず(ベーコンから油がでるので)フライパンでベーコンを炒めます。
3
バター、ほうれん草をどっさり投入して炒める
4
コンソメ、塩胡椒で味付け
5
お皿にのせて、真ん中にクボミを作ったら、玉子投入。黄身の部分に爪楊枝で5箇所程さして(破裂を防ぎます)
6
レンジで2分前後で完成!お好みで粉チーズをかけて召し上がってください