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鯵の握りずし
310 kcal
脂がのった鯵は、この初夏の時期最高です。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： とまとママ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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あじ
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1 尾
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しょうが（おろし）
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少々
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万能ねぎ
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0.75 g
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ごはん
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0.5 杯
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すし酢
※ 必要量 |
大さじ 0.25
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作り方
1 |
鯵を三枚におろし腹骨を取り、小骨を骨抜きで取り皮をひき、身は軽く酢洗いして酢めしをにぎる。
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|---|---|
2 |
１の鯵を削ぎ切りにし酢飯にのせおろし生姜･万能ネギをのせて完成。
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