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材料名 | 分量 | グループ |
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うどん(ゆで)
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1 玉
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水
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1 カップ
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だしの素
※ 必要量 |
2.5 g
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しょうゆ
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大さじ 3
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A |
みりん(本みりん)
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大さじ 1.5
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A |
1 |
水とだしパックを鍋に入れて火にかけ、沸騰したら3~5分中火で煮だす。
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2 |
火を止めて袋を軽く絞るようにして取り出す。
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3 |
Aを投入し、再び中火で3分加熱し火を止め冷やしておく。
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4 |
薄焼き卵・カニカマ・わかめ・ハム・オクラ・ボイル海老・ほうれん草・ロケット・きゅうり・好きなだけ入れる。
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5 |
白ゴマを散らして完成!
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