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フォルダ |
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| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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絹ごし豆腐
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80 g
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梅干し
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1 個
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ポン酢
※ ジュレタイプ |
大さじ 2
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万能ねぎ
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5 g
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ミニトマト
|
1 個
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オクラ
※ 漬物(市販品) |
1 本
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1 |
![]() 梅干しは種を取り、包丁で叩く
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|---|---|
2 |
![]() 豆腐の中央をスプーン等でくり抜く。(梅干しが入るくらい)
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3 |
![]() 1の梅干しをのせる
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4 |
![]() 万能ねぎは小口切りにし、ミニトマト・オクラの漬物は好きな形に切り、盛り付ける。
ポン酢ジュレをかけ回して完成です。 |