 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
魚肉ソーセージでヘルシーハンバーグ♪
134 kcal
車麩を使って肉なしハンバーグ、お肉みたいな味でモチモチな食感♪冷めても美味しいです～！お弁当にもおススメです。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： とまとママ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
魚肉ソーセージ
|
20 g
|
|
|
ふ
※ 車麩 |
8.75 g
|
|
|
たまねぎ
|
0.03 個
|
|
|
たまご
|
0.25 個
|
|
|
塩
|
少々
|
|
|
こしょう
|
少々
|
|
|
サラダ油
|
大さじ 0.25
|
|
|
ブロッコリー
|
2 房
|
作り方
1 |
車麩を割って水に1～2分もだし、良く絞る。
|
|---|---|
2 |
魚肉ソーセージをみじん切りにする。
|
3 |
１の絞った麩を包丁でみじん切りにする。
|
4 |
2と3にたまご・塩・胡椒・玉ねぎのみじん切りを入れ良く練り、4等分にして丸めておく。
|
5 |
熱したフライパンに4を並べ中火で2分焼き弱火で3分蓋をして焼く。
|
6 |
5を返してブロッコリーを入れ中火で2分、弱火で2分焼く。
|
7 |
盛り付けてお好みでケチャップ・ソースなどをかけて完成。
|