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旨みじゅわ～あさりガーリックバター
114 kcal
ガーリックトーストを汁につけながら食べるのも格別に美味しいですよ！ パスタと一緒ならボンゴレ風に♪
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： Zen kitchen
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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あさり（殻付き）
※ 数時間から半日くらい砂抜きをし |
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にんにく
※ 微塵きり |
0.5 片
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バター
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大さじ 0.5
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日本酒
※ 白ワインでも |
0.15 カップ
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しょうゆ
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大さじ 0.25
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こねぎ
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1 本
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作り方
1 |
プライパンに油（分量外）少々をひきニンニクを香りがでるまで炒め、あさりを入れます。
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|---|---|
2 |
次にバター、酒、を入れ蓋をして蒸します。（中火）
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3 |
殻が開いたら、醤油をまわし入れます。お皿によそって、刻みネギをかけて出来上がり
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