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和中コラボのニラ玉スープ
86 kcal
ニラが風味とごま香る、あったかスープです。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： Zen kitchen
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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にら
※ 3～4ｃｍの長さに切っておく |
0.25 束
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たまご
※ 菜箸で白身を切るように、割りほ |
0.5 個
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生しいたけ
※ 細切り |
1 個
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水
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1.5 カップ
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白だし
※ 濃縮タイプに合わせて水３カップ |
20 cc
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しょうゆ
※ スープ調味料 |
大さじ 0.5
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鶏がらスープ
※ スープ調味料 |
小さじ 1
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塩こしょう
※ スープ調味料 |
少々
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ごま油
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小さじ 0.5
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万能ねぎ
|
0.5 本
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作り方
お好みで刻みネギをトッピング
1 |
鍋に水、白だしを沸騰させる。しいたけを入れ火が通ったら、（スープ調味料）を投入。
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|---|---|
2 |
ニラを入れ一煮立ちさせてから、溶きたまご回し入れる。たまごがふわぁ～っとなったら、最後に香り付けのごま油を入れて、完成
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