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声かけトマトの濃厚スープ
340 kcal
「声かけトマト」をご存知ですか？トマトに話しかけたり、音楽をきかせたりすることで元気に育ち、味と香りが強くなるそうです。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： Zen kitchen
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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トマト
※ 湯剥きして１ｃｍ角切り |
1 個
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たまねぎ
※ １ｃｍの角切り |
0.25 個
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ベーコン
※ １ｃｍ幅に切る |
1.5 枚
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じゃがいも
※ １ｃｍの角切り |
0.5 個
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とろけるチーズ
※ お好きなだけ |
25 g
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水
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1.5 カップ
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ブイヨン
|
1 個
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ケチャップ
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大さじ 0.5
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バター
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大さじ 0.25
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ウスターソース
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小さじ 0.5
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塩こしょう
|
少々
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作り方
1 |
鍋にオリーブオイル(分量外）適量入れて、ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、を炒めます。（５分程度）
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|---|---|
2 |
水をいれて、トマトを入れて沸騰させてアクをとる
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3 |
固形ブイヨン、ケチャップ、バター、ウスターソース、塩コショーを入れて煮込む。（１０分）
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4 |
最後にとろけるチーズをお好きなだけ入れてチーズが溶けたら、器によそってお好みで粉チーズを入れて完成です。
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