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材料名 | 分量 | グループ |
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魚肉ソーセージ
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0.5 本
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プロセスチーズ
※ 2~3枚 |
0.75 枚
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[旬] しその葉
※ 4~6枚 |
1.5 枚
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1 |
![]() 魚肉ソーセージを、親指とひと指し指で押さえピーラーをゆっくりと動かす。
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2 |
![]() 人指し指で押さえながら優しくスライスする。慣れると1本でたくさんできます
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3 |
![]() 2.スライスチーズは縦に4等分、 大葉も魚肉ソーセージの幅に合わせ大きさに応じて縦に2~4等分する。
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4 |
![]() スライスした魚肉ソーセージの上に、 大葉・チーズの順にのせくるくると巻いたら出来上がり!
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5 |
![]() バラバラになった魚肉や余ったものは、クルクル巻いて
バラを作ります。 |