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裏ごしナシで簡単♪スイートポテト
270 kcal
さつまいもを薄めの輪切りにする事で、裏ごしナシでも繊維がそれほど気にならなくなります。
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： Zen kitchen
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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さつまいも
※ 皮を剥いて茹でた正味の量 |
100 g
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バター
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8 g
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砂糖
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16 g
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牛乳
※ コーヒーフレッシュでもok |
4 cc
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バニラエッセンス
|
少々
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たまご（黄身）
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0.2 個
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作り方
1 |
さつま芋は皮を剥いて、５～６ｍｍ幅の輪切りにして茹でる。
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|---|---|
2 |
茹でたさつま芋は熱いうちに、バター、砂糖、牛乳を入れてマッシャーでしっかりと潰す。
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3 |
卵黄の半量を入れれ混ぜ合わせ、好きな形に形成して、残りの卵黄+水少々をあわせたものをハケなどで表面に塗る。
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4 |
１８０度のオーブンで２０分焼いて完成
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