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ねぎとろ団子鍋 レシピ
599 kcal
お野菜は何でも入れちゃいましょう！ネギトロ団子は、お魚だってわからないかもです。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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長ねぎ
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0.5 本
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はくさい
|
2 枚
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生しいたけ
|
2 個
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えのきたけ
|
0.5 袋
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にんじん(皮むき)
|
0.25 本
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ごぼう
|
0.25 本
|
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|
木綿豆腐
|
0.25 丁
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まぐろ
※ ネギトロ用 |
50 g
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A |
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万能ねぎ
※ わけぎなら１本 （みじん切り） |
1 本
|
A |
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ごま（煎り）
|
0.5 カップ
|
A |
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しょうゆ
|
小さじ 1
|
A |
|
料理酒
|
大さじ 1
|
A |
作り方
ご家庭にある お野菜ガンガン入れて作って下さいね！
1 |
お鍋にだし汁を入れて火にかけておきます。
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|---|---|
2 |
その間にネギトロ団子用の材料Ａを粘り気だ出るまで混ぜ混ぜしましょう！
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3 |
お出しが沸騰してきたら野菜を入れます。（煮えにくい順に！）
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4 |
ネギトロ団子を、２つのスプーンで、上手に丸くなるように形を整えて お鍋に入れます。
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5 |
お野菜がいい感じになって、ネギトロ団子も表面の色がついたら完成！！！
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