 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
３色マッシュポテト
193 kcal
いつものマッシュポテトを作ってチリパウダーやイタリアンハーブミックスなどなど
混ぜるだけで３食になりますよ！
（調理時間 約30分）
混ぜるだけで３食になりますよ！
（調理時間 約30分）
投稿者： さちくっかりー
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
じゃがいも
|
1.5 個
|
|
|
塩
※ 茹で用+味整え用 |
小さじ 1
|
|
|
こしょう
|
少々
|
|
|
牛乳
※ 伸ばし加減で調整 |
大さじ 0.5
|
|
|
バター
|
2.5 g
|
|
|
生クリーム
※ 無くてもＯＫ |
大さじ 0.5
|
|
|
チリパウダー
|
小さじ 0.5
|
A |
|
パプリカ粉
|
小さじ 0.5
|
A |
|
バジル（乾）
※ イタリアンハーブミックス |
小さじ 1
|
B |
作り方
熱いままでも、少し冷めてからでも、冷蔵庫で冷やしても、どれも美味しいです。
（冷めると少し固めになるので加減に気を付けてね！）
（冷めると少し固めになるので加減に気を付けてね！）
1 |
じゃがいもを、４つくらいに切り、かぶるくらい（より少し多め）のお湯に、塩＆コショウを入れて茹でます。
|
|---|---|
2 |
柔らかくなったら、お湯を捨てて弱火にかけたまま牛乳を少しずつ入れて、泡だて器で混ぜながら伸ばしていきます。
|
3 |
生クリームを入れる時は、途中で入れます。
|
4 |
バターを入れる時は、最後に入れます。
|
5 |
柔らかくなりすぎちゃったら、弱火にかけたまま、泡だて器で混ぜてると、丁度いい固さになってきます！
|
6 |
味見をして塩味を調えます。
|
7 |
火からおろして、熱いうちに、３等分して、１つにはＡを、もう１つにはＢを入れて混ぜます。（もう１つは そのままで！）
|