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炊き込んじゃうメキシカンライス
368 kcal
炊き込んで作るメキシカンライス、簡単に本格味に作っちゃいましょう！材料も、その時あるお野菜何でも入れちゃいましょう！
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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こめ（精白米）
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0.5 合
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剥きえび
※ 冷凍でもＯＫ |
6 尾
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たまねぎ
※ みじん切り |
0.25 個
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チリパウダー
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小さじ 0.5
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コンソメ（固形）
※ チキンコンソメ |
0.5 個
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バター
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2.5 g
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ワイン（白）
※ 酒や焼酎やジンでもあればでＯＫ |
小さじ 0.5
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作り方
あれば・・・・・・マッシュルームやシメジなどのキノコ類や、人参もいいですよね。
ピーマンやパプリカなら、チンして 後で混ぜてもいいですよ！
ピーマンやパプリカなら、チンして 後で混ぜてもいいですよ！
1 |
バターでお米を炒めます。（透きとおるくらい→すぐですよ！）
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2 |
全て炊飯器に入れて普通に炊飯器で炊いたら出来上がりです！
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3 |
簡単バージョン
炊飯器に上の材料も全部入れます。バターも最後にのせる。（お酒類も含めて１合の水加減で材料を入れます） |