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アスパラとちくわのカレー炒め
211 kcal
お野菜をサッと炒めたものと、材料を刻んで調味量と和えて出来上がり！の簡単おかず
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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アスパラガス
|
2 本
|
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ちくわ
|
1 本
|
|
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ベーコン
※ 厚切り |
15 g
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カレー粉
|
小さじ 0.25
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クミン
※ パウダー |
小さじ 0.12
|
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塩
|
少々
|
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オリーブ油
|
大さじ 0.25
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作り方
1 |
アスパラは、根元3cm位の皮をむいて、長さを2～3等分に斜め切りにし、塩を加えた熱湯でサッと茹で、冷水にさらします。
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|---|---|
2 |
ベーコンは拍子切りに、ちくわは斜め切りにします。
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3 |
フライパンにオリーブ油を熱して、ベーコンを炒め、アスパラ、ちくわも加えて炒め合わせ、全体に油が回ったら、
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4 |
カレー粉、クミンを振り、塩で調味します。
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