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人参とクルミのレモン風味サラダ
198 kcal
電気も、ガスも使わないで出来る簡単レシピ。レモンの香りでさっぱりといただけるサラダです。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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にんじん
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0.25 本
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塩
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小さじ 0.04
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くるみ
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10 g
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オリーブ油
※ Aドレッシング |
大さじ 1
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[旬] レモン果汁
※ Aドレッシング |
大さじ 0.25
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塩
※ Aドレッシング |
少々
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こしょう
※ Aドレッシング |
少々
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ペッパー（黒）
※ 粗挽き |
少々
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作り方
1 |
ニンジンは皮をむいて、少し太めのせん切りにします。小さじ1/6の塩を振り入れて軽くもんで、塩をなじませ、水気を絞ります。
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|---|---|
2 |
クルミは手で小さく砕いておきます。（＊少し炒るとより香ばしく仕上がります。）
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3 |
ボウルに１．２を入れ、合わせておいたAと和え、味をなじませます。器に盛り、お好みで粗挽き黒コショウを振ります。
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