主菜|ごはんもの
炊き込みサバめし
522 kcal
*缶詰利用の省エネ・レシピ*サバと相性の良い生姜も入れて、香りも良く仕上がります。おにぎりにしても美味しくいただけます。
(調理時間 約60分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
こめ(精白米)
0.75
さば(水煮缶詰)
※ 味付け缶(しょう油
0.25
にんじん
0.12
たけのこ(ゆで)
17.5 g
[旬] しょうが
0.25
※ A
130 cc
料理酒
※ A
大さじ 0.25
しょうゆ
※ A
大さじ 0.5
万能ねぎ
※ 適宜
0.75 g
作り方
1
お米は炊く30分前に洗って、ザルに上げておきます。
2
ニンジン、ショウガは千切りに、タケノコはいちょう切りにします。
3
炊飯器に1のお米を入れ、Aの材料、ショウガを加え、サバ缶の身はほぐして、缶汁ごと入れます。全体を混ぜ、炊飯します。
4
炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、万能ネギを散らします。