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めんつゆで簡単♪モヤシのナムル風
37 kcal
水を使わない調理の簡単レシピです。めんつゆが味のポイントです。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： オレンジペコ
3
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もやし
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0.5 袋
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めんつゆ（三倍濃厚）
※ 濃縮2倍 A |
大さじ 0.75
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しょうゆ
※ A |
大さじ 0.25
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[旬] にんにく
※ すりおろし A |
0.25 片
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万能ねぎ
※ 適宜 |
0.25 g
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作り方
1 |
ボウルにAの材料を入れて、混ぜ合わせておきます。
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|---|---|
2 |
耐熱容器にモヤシを入れて、水少々をふり、ラップをかけて、約2分加熱します。
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3 |
２の余分な水分を捨て、熱いうちに１のボウルに加え、全体に混ざるように和えます。
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4 |
時々混ぜながら10分位おいて、味をなじませます。
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5 |
4を器に盛り、万能ネギを散らします。
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