![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
もやし
|
0.5 袋
|
|
めんつゆ(三倍濃厚)
※ 濃縮2倍 A |
大さじ 0.75
|
|
しょうゆ
※ A |
大さじ 0.25
|
|
[旬] にんにく
※ すりおろし A |
0.25 片
|
|
万能ねぎ
※ 適宜 |
0.25 g
|
1 |
ボウルにAの材料を入れて、混ぜ合わせておきます。
|
---|---|
2 |
耐熱容器にモヤシを入れて、水少々をふり、ラップをかけて、約2分加熱します。
|
3 |
2の余分な水分を捨て、熱いうちに1のボウルに加え、全体に混ざるように和えます。
|
4 |
時々混ぜながら10分位おいて、味をなじませます。
|
5 |
4を器に盛り、万能ネギを散らします。
|