副菜|サラダ
グレープフルーツとセロリのサラダ
151 kcal
グレフルの酸味、セロリ&パプリカの香りが、爽やかにお口の中に広がります。火も水も使わない、簡単調理です。
(調理時間 約15分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
グレープフルーツ
※ ルビー
0.5
セロリ
※ 茎
0.5
黄パプリカ
0.12
オリーブ油
※ A
大さじ 0.5
※ A
小さじ 0.06
しょうゆ(薄口)
※ A
大さじ 0.25
砂糖
※ A
小さじ 0.25
レモン果汁
※ A
大さじ 0.5
こしょう
※ A
少々
作り方
1
グレープフルーツは薄皮をむき、果肉を取り出します。セロリは斜めうす切りにし、
2
パプリカはヘタと種を取り、縦半分にし、うす切りに、さらに長さを半分にします。
3
ボウルにAの材料を入れて混ぜ合わせ、2のパプリカ、セロリを入れてザックリと混ぜしばらくおいて味をなじませます。
4
3にグレフルを入れて、全体に味がなじむように、ザックリと混ぜ、器に盛ります。