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材料名 | 分量 | グループ |
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はくさい
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75 g
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かにかまぼこ
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20 g
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オリーブ油
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大さじ 0.5
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ワインビネガー
※ 白 |
大さじ 0.25
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塩
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小さじ 0.06
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しょうゆ
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小さじ 0.25
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1 |
白菜は、薄くスライスします。カニかまは、5cm長さ位にして、ほぐしておきます。
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2 |
1の白菜をボウルに入れ、オリーブ油と塩を加えて混ぜ、しばらく置いてなじませます。
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3 |
2に白ワインビネガー、しょう油を加え、カニかまも入れて、全体をザックリと混ぜ器に盛ります。
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