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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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パスタ
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100 g
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ペッパー(黒)
|
少々
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バター
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5 g
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A |
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チーズ
※ ゴルゴンゾーラチーズ・ドルチェ |
20 g
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A |
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生クリーム
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100 cc
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A |
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パルメザンチーズ
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大さじ 1
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B |
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こしょう
|
少々
|
B |
1 |
パスタを茹で始めます。
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|---|---|
2 |
茹であがり1分前にフライパンにAを一気に入れてチーズを溶かします。
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3 |
即パスタを投入して、ユサユサッとしたらBを投入!
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4 |
更にユサ×4くらいしたら完成でぇす!(少しシャバシャバ感があるくらいで丁度いいです。器に盛ると少し固まるので!)
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5 |
お皿に盛って、黒コショウをかけて頂きます。
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