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材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
中華めん(蒸し)
※ 焼きそば |
0.5 玉
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|
水
|
50 cc
|
A |
鶏がらスープ
|
小さじ 0.5
|
A |
紹興酒
|
小さじ 0.5
|
A |
こしょう
|
少々
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A |
キャベツ
※ 短冊に切る |
1 枚
|
B |
豚肉
※ 短冊に切る |
25 g
|
B |
もやし
|
0.12 袋
|
B |
1 |
フライパンにAを全部入れて沸騰したらBの具を入れて火を通します。
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---|---|
2 |
具に半分火が通ったら「やきそば」を入れて、水分を飛ばすように混ぜます。水分が飛んだら出来上がり!
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