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新玉ネギのオレンジサラダ
151 kcal
新玉ネギを使ったサラダのご紹介です。ドレッシングには、オレンジの果汁を加えて、優しい酸味のサラダになりました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] たまねぎ
※ 新玉 |
0.25 個
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じゃがいも
※ 新じゃが |
0.25 個
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スナップえんどう
※ 10枚 |
2.5 さや
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|
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オレンジ
|
0.25 個
|
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はんぺん
|
0.12 枚
|
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オリーブ油
※ A |
大さじ 0.5
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酢
※ A |
大さじ 0.25
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オレンジ
※ 果汁 A |
0.12 個
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塩
※ A |
小さじ 0.12
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こしょう
※ A |
少量
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作り方
1 |
新玉ネギは、縦半分に切り、繊維にそって薄切りにします。オレンジは、うす皮をむき小房に分けます。
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|---|---|
2 |
はんぺんは、1cm角に切ります。
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3 |
新ジャガは、1cm角に、スナップえんどうは長さを半分に切って、それぞれを濡らしたキッチンペーパーに包み、
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4 |
レンジで加熱して、冷まします。
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5 |
Aの材料を合わせ、ドレッシングを作ります。
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6 |
ボウルに１～４を入れて混ぜ、５を加えてよく混ぜます。
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