副菜|サラダ
グレープフルーツと新玉ネギのマリネサラダ
289 kcal
また新玉ネギの登場です!パプリカと共に、グレフルと合わせました。マリネ風のサラダです。
(調理時間 約15分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
グレープフルーツ
※ ルビー
1
[旬] たまねぎ
※ 新玉
0.25
黄パプリカ
0.25
オリーブ油
※ A
大さじ 1
バルサミコ酢
※ A
大さじ 0.5
グレープフルーツ果汁
※ A
大さじ 0.5
少々
こしょう
少々
作り方
1
玉ネギは、薄切りに、パプリカはワタと種を取り、薄くスライスして、長さを半分に切ります。
2
グレープフルーツは、うす皮をむいて果肉を取り出し、大さじ1分の果汁をとりおきます。
3
Aの材料を合わせて、2を加え、ザックリ混ぜ、しばらく冷蔵庫で休ませます。