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ルーから簡単シーフードカレー
410 kcal
簡単に本格的な味を楽しんじゃいましょう！それもノンオイルです！！！新玉ねぎ、いっぱい使います！甘くて美味しいですよんb
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] たまねぎ
※ くし型切り |
0.33 個
|
|
|
えび
※ 入れる方はエビの殻 |
4 尾
|
|
|
いか
|
0.17 杯
|
|
|
ほたて
|
3.33 個
|
|
|
トマト（缶詰）
|
0.33 缶
|
A |
|
牛乳
|
133.33 cc
|
A |
|
生クリーム
※ 無ければ牛乳を増やす |
大さじ 0.33
|
A |
|
ワイン（白）
※ お酒でもＯＫ |
33.33 cc
|
A |
|
[旬] にんにく
※ みじん切り |
1.67 g
|
A |
|
[旬] しょうが
※ みじん切り |
1.67 g
|
A |
|
ガラムマサラ
|
大さじ 0.67
|
B |
|
塩
|
小さじ 0.67
|
B |
|
レッドペッパー
※ チリパウダー等で |
小さじ 0.17
|
B |
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こしょう
|
少々
|
B |
作り方
シーフードー煮すぎると固くなるので後から入れること！香辛料はあればコリアンダー・クミン・タイム・セージ・オレガノ（今日はコリアンダー小さじ１/３位、クミン小さじ１/４位。他は超ちょびっとずつ）ターメリック・パプリカ（今日は小さじ１ずつ）
1 |
Ａをお鍋に入れて沸騰させます。
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|---|---|
2 |
新玉ねぎ＆Ｂのルーを入れて煮ます。
あれば他の香辛料入れます。 |
3 |
玉ねぎがいい感じになったらシーフードを入れて火が通ったら出来上がり！
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