副菜|汁もの・スープ・鍋物
超ヘルシー☆具だくさんトマトスープ
119 kcal
何でも冷蔵庫にあるお野菜入れて、具だくさんのトマトスープ。それもノンオイルで?ちょっとミネストローネっぽいかな。


(調理時間 約45分)
2

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たまねぎ
0.25
にんじん(皮むき)
0.25
じゃがいも
0.5
ズッキーニ
0.25
セロリ
0.15
クレソン
1
少々
こしょう
少々
バター
※ カロリーと計算して
2.5 g
150 cc
A
コンソメ(固形)
※ チキンコンソメ
0.5
A
トマトソース
※ トマトジュースやケチャップでも
大さじ 1
A
豆乳
※ 牛乳や生クリームでも
A
作り方
野菜は他にもなす・キャベツ・レタスなど何でも入れてね!
ベーコンやソーセージ、お肉入れてもシーフード入れても美味しいです!
1
Aのスープをお鍋に入れて沸騰させます。
2
具を入れて火が通るまで煮ます。
3
コショウをふって、味見をして、足りなかったらお塩入れたら出来上がり!
4
カロリーの取り方によって、OKな方は最後にバターを入れると一段とコクが増して美味しくなりますよ!