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材料名 | 分量 | グループ |
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オイルサーディン
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1 缶
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油揚げ
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2 枚
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ケチャップ
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大さじ 1.5
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A |
ソース(中濃)
※ とんかつソースでもOk |
小さじ 2
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A |
豆乳
※ 牛乳か生クリームでもOK |
2.5 g
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A |
塩
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少々
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A |
こしょう
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少々
|
A |
1 |
油揚げは真ん中から切って上からコロコロして開いて耳でつながってるとこ包丁入れて、1枚から4つの四角作りましょう!
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2 |
アルミホイルに切った揚げを表を上に並べてトースターで2分半。
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3 |
その間に、オイルサーディンの油分をキッチンペーパーで取ってボウルに入れてフォークやスプーンでグチャグチャにします。
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4 |
そこにAを入れて混ぜます。
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5 |
トースターの揚げも、余分な油分キッチンペーパーおさえておきます。
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6 |
揚げ→具→揚げ→具・・・と重ねて、1番上の揚げは裏を上にトースターで更に2分半!出来上がりです!
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