副菜|野菜のおかず
ニラと筍のチーズ卵炒め
296 kcal
このチーズ卵炒めは、具材を色々替えてよく作ります。
(調理時間 約15分)
投稿者: オレンジペコ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
にら
0.5
たけのこ(ゆで)
25 g
たまご
※ A卵液
1.5
とろけるチーズ
※ A卵液
30 g
しょうゆ(薄口)
※ A卵液
小さじ 0.25
※ A卵液
少々
こしょう
※ A卵液
少々
ごま油
大さじ 0.25
七味唐辛子
少々
作り方
1
ニラは3~4cm長さに切ります。タケノコは、3~4㎜厚さのくし切りにします。
2
卵は溶きほぐし、他のAの材料と混ぜ合わせます。
3
フライパンにゴマ油を熱し、1のニラとタケノコを加えて炒め、2を流し入れて半熟状になるまで炒めます。
4
器に3を盛り、お好みで七味唐辛子をふります。