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四川風ジャージャー麺♪ノンオイル中華
1086 kcal
電子レンジで作る「中華風ミートソース」の応用レシピです！ちょいと足すだけで「ジャジャ～ン♪」ジャージャー麺に！
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
さんしょう
※ お好みで |
少々
|
|
|
こしょう
※ お好みで |
少々
|
|
|
トウバンジャン
※ お好みで |
少々
|
|
|
ラー油
※ お好みで |
少々
|
|
|
にんにく（おろし）
※ お好みで |
少々
|
|
|
中華めん（ゆで）
|
2 玉
|
|
|
ひき肉（合びき）
※ ５０～１００ｇ位 何挽肉でも |
80 g
|
A |
|
たまねぎ
※ みじん切り |
0.25 個
|
A |
|
にんじん(皮むき)
※ みじん切り |
0.25 本
|
A |
|
セロリ
※ みじん切り |
0.5 本
|
A |
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水
|
50 cc
|
A |
|
テンメンジャン
|
大さじ 2
|
A |
|
しょうゆ
|
小さじ 2
|
A |
|
鶏がらスープ
|
小さじ 1
|
A |
|
こしょう
※ お好みで |
少々
|
A |
作り方
グラタンには入れない「おろしにんにく」も大変身の大きな役目。
1 |
Ａの材料を全部入れて全体に火が通るように混ぜていきます。
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|---|---|
2 |
（１）の中華風ミートソースに足すものを好きなだけ混ぜて→３０秒～１分チンして→茹でた中華麺にかけたら出来上がり！
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3 |
 今日は糸唐辛子をトッピングしました。
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