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材料名 | 分量 | グループ |
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うどん(ゆで)
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1 玉
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サーモン
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0.5 切れ
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ごぼう
※ ささがき アク抜きしておく |
0.5 本
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にんじん(皮むき)
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0.25 本
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ぶなしめじ
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0.25 パック
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長ねぎ
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0.25 本
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かつおだし
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250 cc
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芝麻醤
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小さじ 1
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白みそ
※ +八丁味噌 |
大さじ 1.5
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トウバンジャン
※ お好みで |
少々
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|
ごま油
|
少々
|
1 |
かつを出しベースでスープを作って、材料どんどん入れるだけです!
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