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材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ごはん
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1 杯
|
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たらこ
※ ほぐしたもの大さじ3~4 |
25 g
|
|
ごま(白)
|
大さじ 1
|
|
さやいんげん
※ いんげん |
6 本
|
|
[旬] しその葉
|
4 枚
|
|
のり(焼きのり)
|
1 枚
|
|
たまご
|
0.5 個
|
A |
湯
※ 干ししいたけのもどし汁 |
大さじ 0.5
|
A |
塩
|
少々
|
A |
砂糖
|
小さじ 0.25
|
A |
干ししいたけ
|
3 個
|
B |
めんつゆ(ストレート)
|
大さじ 1.5
|
B |
湯
※ 干ししいたけのもどし汁 |
大さじ 5
|
B |
1 |
卵焼きはAを混ぜ合わせてフライパンで焼いたものを細長く切っておく。椎茸もBで煮ておく。
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---|---|
2 |
![]() 海苔→ご飯・たらこ・白ゴマを混ぜたもの→大葉→具とのせて巻きます。
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3 |
![]() 切ったら出来上がり!
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