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材料名 | 分量 | グループ |
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たけのこ(ゆで)
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0.5 本
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オリーブ油
※ 大さじ1~2 |
大さじ 0.5
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[旬] にんにく
※ みじん切り |
2.5 g
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[旬] とうがらし
※ 輪切り |
1.5 g
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アンチョビソース
※ 2~3滴 |
小さじ 0.12
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塩
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小さじ 0.25
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1 |
茹でたけのこを食べやすい大きさに切ります。
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2 |
フライパンにオリーブオイル&にんにく&唐辛子を入れて弱火にかけ、香りがたったら、たけのこを入れます。
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3 |
少し炒めたらアンチョビソース&塩を入れて混ぜたら出来上がり!
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