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材料名 | 分量 | グループ |
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ごはん
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1 杯
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コンビーフ缶詰
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0.5 缶
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[旬] たまねぎ
|
0.18 個
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たまご
|
2 個
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塩
|
少々
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こしょう
※ 1ふり |
少々
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バター
※ 5~10g |
5 g
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ペッパー(黒)
|
少々
|
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ケチャップ
|
大さじ 1
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A |
ソース(中濃)
|
大さじ 1
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A |
1 |
お皿に切った玉ねぎを並べて1分半~2分チン。
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2 |
![]() 1のお皿の上にコンビーフをフォークでバラバラにしながら並べて更に1分~1分半チン。
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3 |
卵を溶いて塩コショウしてそこに2を入れてサックリ混ぜます。
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4 |
火にかけたフライパンにバターを入れて半分溶けたら3を入れて、動かしながら菜箸でスクランブルにするみたいに混ぜます。
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5 |
半分だけ卵が固まったら火を止めて器にご飯をゆっくり盛ってコンビーフ卵を上にのせます。
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6 |
Aのケチャップソースを上からかけて仕上げに黒コショウを振ったら出来上がり!
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