副菜|サラダ
さつまいもエスニックサラダ
341 kcal
ヨーグルトとクミンを使ってエスニックな感じのサラダにしました。具はシンプルに「さつまいも」「玉ねぎ」「ハム」のみ。

(調理時間 約30分)
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
さつまいも
0.5
たまねぎ
0.25
ロースハム
※ 3~5枚
2
ヨーグルト
大さじ 1
A
マヨネーズ
大さじ 0.3
A
クミン
小さじ 0.5
A
小さじ 0.25
A
こしょう
少々
A
作り方
玉ねぎは、冷蔵子で冷しながらや氷を入れるとシャッキリします!
1
さつまいもを皮付きのまま角切りにして、ルクエで7分~8分チンするか、蒸すか、茹でるかします。
2
玉ねぎは繊維に沿ってスライスして、食べやすいように半分の長さにして水にさらしておきます。
3
ハムは食べやすい大きさに切っておきます。
4
混ぜておいたAと具材を混ぜたら出来上がり!