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炊き込み★ごぼうピラフ
472 kcal
ごぼう入れてピラフにしてみました。炊いてる時から、ごぼうの香り立ちこめて、開けた時の満足感ったらありません！
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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こめ（精白米）
|
0.5 合
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ごぼう
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0.25 本
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ひき肉（鶏）
|
50 g
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にんじん(皮むき)
|
0.12 本
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[旬] たまねぎ
|
0.25 個
|
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[旬] ピーマン
|
0.5 個
|
|
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料理酒
|
大さじ 0.5
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しょうゆ
※ 小さじ１～１．５ |
小さじ 0.5
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チキンコンソメ
|
0.5 個
|
A |
|
塩
|
小さじ 0.15
|
A |
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こしょう
|
少々
|
A |
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バター
|
5 g
|
A |
作り方
手間をかけるなら、玉ねぎ・お米をバターで炒めてから炊飯器で炊く方法で美味しく出来ます♪
1 |
ごぼうは、ピーラーなどでささがきにして水にさらしておきます。
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|---|---|
2 |
人参＆玉ねぎ＆ピーマンは粗みじんにしておきます。
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3 |
米を研ぎ、酒・醤油を入れてから１合分に水加減をします。
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4 |
３にピーマン以外の具材＆Ａを入れて炊飯スイッチオン！
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5 |
炊きあがったら、即ピーマンを入れてほぐし、３～５分保温したら頂きます！
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