主菜|ごはんもの
炊き込み★ごぼうピラフ
472 kcal
ごぼう入れてピラフにしてみました。炊いてる時から、ごぼうの香り立ちこめて、開けた時の満足感ったらありません!


(調理時間 約45分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
こめ(精白米)
0.5
ごぼう
0.25
ひき肉(鶏)
50 g
にんじん(皮むき)
0.12
[旬] たまねぎ
0.25
[旬] ピーマン
0.5
料理酒
大さじ 0.5
しょうゆ
※ 小さじ1~1.5
小さじ 0.5
チキンコンソメ
0.5
A
小さじ 0.15
A
こしょう
少々
A
バター
5 g
A
作り方
手間をかけるなら、玉ねぎ・お米をバターで炒めてから炊飯器で炊く方法で美味しく出来ます♪
1
ごぼうは、ピーラーなどでささがきにして水にさらしておきます。
2
人参&玉ねぎ&ピーマンは粗みじんにしておきます。
3
米を研ぎ、酒・醤油を入れてから1合分に水加減をします。
4
3にピーマン以外の具材&Aを入れて炊飯スイッチオン!
5
炊きあがったら、即ピーマンを入れてほぐし、3~5分保温したら頂きます!