 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
炊き込み★ごぼうピラフ
472 kcal
ごぼう入れてピラフにしてみました。炊いてる時から、ごぼうの香り立ちこめて、開けた時の満足感ったらありません！
（調理時間 約45分）
（調理時間 約45分）
投稿者： さちくっかりー
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
こめ（精白米）
|
0.5 合
|
|
|
[旬] ごぼう
|
0.25 本
|
|
|
ひき肉（鶏）
|
50 g
|
|
|
[旬] にんじん(皮むき)
|
0.12 本
|
|
|
たまねぎ
|
0.25 個
|
|
|
ピーマン
|
0.5 個
|
|
|
料理酒
|
大さじ 0.5
|
|
|
しょうゆ
※ 小さじ１～１．５ |
小さじ 0.5
|
|
|
チキンコンソメ
|
0.5 個
|
A |
|
塩
|
小さじ 0.15
|
A |
|
こしょう
|
少々
|
A |
|
バター
|
5 g
|
A |
作り方
手間をかけるなら、玉ねぎ・お米をバターで炒めてから炊飯器で炊く方法で美味しく出来ます♪
1 |
ごぼうは、ピーラーなどでささがきにして水にさらしておきます。
|
|---|---|
2 |
人参＆玉ねぎ＆ピーマンは粗みじんにしておきます。
|
3 |
米を研ぎ、酒・醤油を入れてから１合分に水加減をします。
|
4 |
３にピーマン以外の具材＆Ａを入れて炊飯スイッチオン！
|
5 |
炊きあがったら、即ピーマンを入れてほぐし、３～５分保温したら頂きます！
|