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鶏＆蓮根＆長芋のハーブ焼き
463 kcal
めっちゃ簡単なハーブ焼きです。ノンオイルでヘルシーな上、しっとり感あり！ハーブは、あるもの何でもＯＫ♪
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もも肉（鶏、生）
※ １～２枚（一口大に切る） |
0.5 枚
|
|
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れんこん
※ 乱切り |
0.5 節
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|
ながいも
※ 乱切り |
0.25 本
|
|
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日本酒
※ 必要量 |
大さじ 1
|
A |
|
塩
※ 必要量 |
少々
|
A |
|
ペッパー（黒）
※ 必要量 |
少々
|
A |
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オレガノ
※ 必要量 |
少々
|
A |
|
ローズマリー（乾燥）
※ 必要量 |
少々
|
A |
作り方
塩加減が大事だけど、塩辛いと取り返しがつかないから、困った時は薄味で、後から塩をかけて食べてもいいもんね♪黒コショウは、出来上がってから振りかけても香りよく仕上がります。どちらでも、好きな方法で作ってみてね。
1 |
鶏肉の黄色い脂身を切り取り、筋切りして一口大に切っておきます。
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|---|---|
2 |
蓮根＆長芋は乱切りにします。
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3 |
くっつかないアルミホイルに具材を並べます。（皮を上にしてね）
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4 |
上から日本酒を回しかけてＡを半量振りかけます。
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5 |
トースターで３分焼いたら、ひっくり返して日本酒を再び回しかけて、Ａの半量を振りかけて、再度３分焼いたら出来上がり！
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