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材料名 | 分量 | グループ |
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もも肉(鶏、生)
※ 1~2枚(一口大に切る) |
0.5 枚
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れんこん
※ 乱切り |
0.5 節
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ながいも
※ 乱切り |
0.25 本
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日本酒
※ 必要量 |
大さじ 1
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A |
塩
※ 必要量 |
少々
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A |
ペッパー(黒)
※ 必要量 |
少々
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A |
オレガノ
※ 必要量 |
少々
|
A |
ローズマリー(乾燥)
※ 必要量 |
少々
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A |
1 |
鶏肉の黄色い脂身を切り取り、筋切りして一口大に切っておきます。
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2 |
蓮根&長芋は乱切りにします。
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3 |
くっつかないアルミホイルに具材を並べます。(皮を上にしてね)
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4 |
上から日本酒を回しかけてAを半量振りかけます。
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5 |
トースターで3分焼いたら、ひっくり返して日本酒を再び回しかけて、Aの半量を振りかけて、再度3分焼いたら出来上がり!
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